步骤一
1.金枪鱼洗净
步骤二
2.放入葱段
步骤三
3.再加姜片
步骤四
4.加点料酒
步骤五
5.加上一颗酸梅,弄碎
步骤六
6.加点盐调味
步骤七
7.上锅蒸12分钟后撒上葱花
步骤八
8.淋上热油,烫一下葱花
步骤九
9.最后淋上生抽即可
食材:
金枪鱼、姜蒜、酸梅、料酒。
做法:
1、金枪鱼洗干净后在背上划刀。
2、切点姜丝蒜末,铺在鱼上,放两颗酸梅。
3、下锅蒸鱼。我是用电饭锅的上层蒸的,当电饭锅跳起后三四分钟就可以盛出来了。
4、出锅。
步骤一
1.金枪鱼洗净
步骤二
2.放入葱段
步骤三
3.再加姜片
步骤四
4.加点料酒
步骤五
5.加上一颗酸梅,弄碎
步骤六
6.加点盐调味
步骤七
7.上锅蒸12分钟后撒上葱花
步骤八
8.淋上热油,烫一下葱花
步骤九
9.最后淋上生抽即可
食材:
金枪鱼、姜蒜、酸梅、料酒。
做法:
1、金枪鱼洗干净后在背上划刀。
2、切点姜丝蒜末,铺在鱼上,放两颗酸梅。
3、下锅蒸鱼。我是用电饭锅的上层蒸的,当电饭锅跳起后三四分钟就可以盛出来了。
4、出锅。
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