米饭的热量、脂肪和蛋白质含量因品种和烹饪方式而异。一杯(约195克)煮熟的白米饭大约含有约205卡路里的热量,仅含有0.4克的脂肪和4.3克的蛋白质。相比之下,糙米饭的热量稍高,约为216卡路里,但脂肪和蛋白质含量相对较高,分别为1.8克和4.5克。总体而言,米饭是一种低脂肪、低蛋白质的主食,适合作为主食搭配其他营养丰富的食物。
米饭的热量、脂肪和蛋白质含量因品种和烹饪方式而异。一杯(约195克)煮熟的白米饭大约含有约205卡路里的热量,仅含有0.4克的脂肪和4.3克的蛋白质。相比之下,糙米饭的热量稍高,约为216卡路里,但脂肪和蛋白质含量相对较高,分别为1.8克和4.5克。总体而言,米饭是一种低脂肪、低蛋白质的主食,适合作为主食搭配其他营养丰富的食物。
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