葛鱼炖豆腐的正确方法（黄鱼炖豆腐最好的做法）

1.

首先准备葛鱼500克，豆腐150克切成丁，将15克切成片，蒜15克切成末。

2.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至七成。

3.

接着放入豆腐150克，葛鱼500克，煸炒两分钟。

4.

两分钟以后再加入清水500毫升，食用盐15克，胡椒粉15克。

5.

用小火炖煮30分钟即可。

6.

30分钟以后直接盛出，再放入香菜五克，如下图所示，葛鱼炖豆腐就做好了。