蒜黄白菜肉饺子馅的做法（野蒜肉饺子馅的做法大全）

做蒜黄白菜饺子方法:

1，蒜黄洗净，放漏蓝涳水后，切成小段。

2，大白菜洗净切碎撒点盐腌制二十分钟，挤干水份。

3，油锅打几个鸡蛋加快翻炒。（这样炒易成鸡蛋碎），

4，蒜黄、大白菜和鸡蛋碎放在一起，加油先搅拌，（这样易控制出水）然而加盐、耗油、生抽、鸡精。

5，鲜虾仁切成小块，胡萝卜切成丝，洗几根香芹切碎放在馅里拌，这样馅更香好吃。

6，用擀好的（也可以买现成的）饺子皮包饺子，色香味美

调料

白菜 (半颗)

面 (适量)

食用盐 (适量)

蒜黄 (一把)

鸡蛋 (4个)

饺子馅料 适量

1/把面和好饧一会，并用保鲜膜捂上，以增加面的韧性。

2/把鸡蛋打散，并加入少量食用盐

3/往锅里倒入食用油，待油热后，将鸡蛋汁倒入锅中，将鸡蛋炒熟打碎；

4/蒜黄洗净切碎；

5/白菜剁碎挤汤；

6/把馅调好加调料；

7/擀皮包饺子，包好后下入开在水中煮开3分钟；

8/捞出即可食用。

9.美味又好吃的蒜黄白菜肉饺子馅的做法完成开吃了。