和大蒜长差不多的植物是什么（根部长得像大蒜的植物叫什么名字）

是薤白。也称山蒜。来源于百合科，多年生草本植物。鳞茎近球形，基部常具小鳞茎，生于海拔1500米以下的山坡、丘陵、山谷或草地上。