用料
青椒 1个
豆腐丝 适量
盐 适量
辣椒粉 适量
大葱 适量
油 适量
鸡精 适量
青椒炒豆腐丝的做法
青椒切丝洗净,大葱切段洗净,豆腐丝洗净。准备好油、盐、鸡精、辣椒粉等。
将油倒入锅中,烧热后加入葱、辣椒粉、盐。翻炒几下后加入青椒,再翻炒几次,至青椒八分熟。加入豆腐丝,炒熟前加少量鸡精,再炒一会儿就可以出锅啦。
小贴士
我做的是一人份的量,所以只用了一个青椒,爱吃辣或者人数比较多的情况下,
用料
青椒 1个
豆腐丝 适量
盐 适量
辣椒粉 适量
大葱 适量
油 适量
鸡精 适量
青椒炒豆腐丝的做法
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将油倒入锅中,烧热后加入葱、辣椒粉、盐。翻炒几下后加入青椒,再翻炒几次,至青椒八分熟。加入豆腐丝,炒熟前加少量鸡精,再炒一会儿就可以出锅啦。
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