冻鲍鱼的做法有哪几种（冻鲍鱼最简单的家常做法）

冻鲍鱼的做法有几种。

首先，可以将鲍鱼清洗干净后，放入冷冻器中冷冻，以保持其新鲜度和口感。

其次，可以将鲍鱼切片或切块后，用保鲜膜包裹好，放入冷冻袋中，然后放入冷冻器中冷冻。

还可以将鲍鱼煮熟后，放入冷冻器中冷冻，这样可以保持其熟透的口感。

最后，可以将鲍鱼切片或切块后，用盐水或盐巴腌制一段时间，然后放入冷冻器中冷冻，这样可以增加鲍鱼的鲜美味道。以上是几种常见的冻鲍鱼的做法。

准备食材：鲍鱼、葱姜蒜、鱼豉酱油

1,鲍鱼切成薄片，也可以切成小条或者小块

2,锅内水烧开，放入葱姜料酒，放入切好的鲍鱼，烫15~20秒

捞出过冰水（这样鲍鱼的口感更脆爽）

3,鲍鱼片上摆上葱丝，淋3勺蒸鱼豉油

4,锅内倒油，油热后放入葱段，爆香后捞出，留油

5,再浇上刚才准备爆香后的葱油

6,搅拌均匀就可以开动啦