清炖鸡汤用什么蘑菇（煮鸡汤适合什么鲜蘑菇）

大补有很多种，清炖鸡汤就是非常好的选择，特别是对产后母亲不但可以增加营养还能促进奶水的增多，但是千万不要忘记在鸡汤里添加几颗香菇那就是事半功倍了！首先要把处理干净的老母鸡放在冷水锅里加入料酒姜片葱段进行焯水待水沸焯水十分钟，焯出血沫，然后把鸡捞出用清水清洗干净，在放入砂锅加入开水放少许盐加入洗好的香菇放入红枣葱姜枸杞小火慢炖，等到鸡肉软烂，在加入香菜关火出锅即可，这样的鸡汤肉烂汤浓营养丰富不油腻，对体质虚弱的人是一道很好的进补餐，希望能帮到需要的朋友们！

清炖鸡汤用茶树菇比较好。我们家都是用茶树菇来炖鸡汤，首先我到农贸市场去买了一只乌骨鸡。因为无骨鸡有营养，它能够补血。如果不喜欢也可以用香菇或者杏鲍菇都可以。蘑菇的品种有很多。要看你喜欢吃什么就放什么蘑菇。我每次炖的鸡汤，一家人都把它吃完都说好吃。