用小火熬2到3个小时最好吃，
牛肉酱吃起来味道是非常好吃的，我们可以放在饭里面当做调料吃，也可以加馍吃都好吃，一般我们自己在家里熬制的时候，就需要先把牛肉放进去，煮20分钟的时间，然后再加入豆瓣酱和辣椒，还有柠檬汁，醋生抽盐调料，然后再用小火熬2到3个小时。
高压锅压25分钟后不接盖儿再焖30分钟
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