衡阳青椒焖草鱼的做法（衡阳焖草鱼正宗做法）

1.

做青椒焖草鱼的方法如下:

食材配料:草鱼500克.青辣椒50克.姜10克，大蒜10克.盐10克，菜籽油20克，葱2克。

先将草鱼洗净切好备用。

2.

将姜，大蒜，青辣椒，切好备用。

3.

将姜，大蒜，青辣椒放入锅中用菜籽油爆香。

4.

倒入清水和草鱼一起煮。

5.

水煮10分钟即可出锅。