材料:虾爬子 1300g 、 辣椒 、 干椒 、 葱姜 、 麻椒 、 蒜瓣 、 辣酱 50g
做法:
步骤1新鲜鲜活的虾爬子。
步骤2虾爬子洗净,然后剪掉头部和尾部容易扎嘴的尖刺。
步骤3葱、姜、辣椒、干辣椒,切成丝,备用。
步骤4虾爬子有些多,所以先下锅煸炒一下。
步骤5锅里多放入一些花生油,葱姜、辣椒、蒜瓣爆锅。
步骤6放入虾爬子快速翻炒,颜色变红的时候,放入辣酱煸炒,收汁。
材料:虾爬子 1300g 、 辣椒 、 干椒 、 葱姜 、 麻椒 、 蒜瓣 、 辣酱 50g
做法:
步骤1新鲜鲜活的虾爬子。
步骤2虾爬子洗净,然后剪掉头部和尾部容易扎嘴的尖刺。
步骤3葱、姜、辣椒、干辣椒,切成丝,备用。
步骤4虾爬子有些多,所以先下锅煸炒一下。
步骤5锅里多放入一些花生油,葱姜、辣椒、蒜瓣爆锅。
步骤6放入虾爬子快速翻炒,颜色变红的时候,放入辣酱煸炒,收汁。
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