芬姐节瓜汤做法（芬姐焖节瓜的正宗做法）

以下是制作芬姐节瓜汤的步骤：

准备食材：节瓜1个（超大，小的可以买两个）、猪骨400克、鸡脚6只、眉豆50克、花生50克、瑶柱20粒、蜜枣2粒、姜2片。

将节瓜切成块状，猪骨和鸡脚焯水备用。

在锅中加入适量清水，将猪骨和鸡脚放入锅中，加入眉豆、花生、瑶柱、蜜枣和姜片。

大火煮开后，转小火煲2个小时。

最后加入节瓜块，继续煮30分钟即可。

制作完成后，您可以享受美味的芬姐节瓜汤了。

步骤1/5

节瓜刮皮后洗净,一条切开三段。

步骤2/5

鸡脚洗净斩去脚甲。

步骤3/5

花生隔夜浸好,这样处理过的花生吃起来非常的焾。

步骤4/5

眉豆、茨实、薏米、无花果、金丝枣洗净。

步骤5/5

将所有材料放汤煲里慢火煲两个小时，放盐调味后就有汤喝啦！