豆皮不焯水能吃吗(豆皮焯水的正确方法)

豆皮不焯水能吃吗(豆皮焯水的正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-23 15:12:25

豆皮不焯水能吃吗

可以

一般不需要焯水。豆腐皮在烹饪之前,一般都会经过较长时间的浸泡,如果再焯水的话,就会导致其中的营养物质流失较多,影响豆腐皮的营养价值和食用价值,因此豆腐皮在泡好之后,一般都是直接进行烹饪,或者是蒸熟凉拌食用。 

个人建议尽量还是焯一下水吧。因为在生产的过程中,不可避免要接触一些以及工具还有包装袋。又不是很复杂的事情。是焯一下水比较放心。

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