根据传统习俗,端午节中午12点,可以取井水(或矿泉水代替),放在太阳底下暴晒30分钟。暴晒30分钟后,可以直接饮用或者泡茶喝。晒水的目的是为了杀菌消毒,使水更加清爽、甘美。不过需要注意的是,晒水的时间不宜过长,否则会影响水的口感和品质。此外,在饮用晒水之前,最好先将水煮沸或者用过滤器过滤一下,以确保水的卫生安全。
据古典记载端午晒水喝了以后可以减少生病延年益寿,但是这是古人的留下来,没有经过科学考证的。
水必须要经过烧煮,达到100度才能喝,因为水里面有细菌,矿物质和一部分的生物化学残留成分经过烧煮以后,大部分能去除