香椿不焯水保存的方法（香椿不焯水如何长期保存）

香椿是一种常见的蔬菜，如果您不想焯水保存，可以采取以下方法：

1.用湿毛巾包裹香椿，放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏室保存。

2.将香椿洗净，晾干，放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏室保存。

3.将香椿切成小段，晾干后放入密封袋中，放入阴凉干燥处保存。

无论哪种方法，都要确保香椿干燥，否则会导致腐烂。建议在保存前将香椿洗净并晾干，以获得最佳保存效果。

速冻法

新鲜香椿（无需焯水），直接用保鲜袋装起来，有条件可以用真空机抽成真空，放冷冻室冷冻。

吃的时候直接拿出来室温解冻，解冻后的香椿又会像刚摘下来时般新鲜。