艾头煲鸡的做法（艾根煲鸡的正确做法）

工具/原料

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艾草根 (1000克)

鸡肉 (1只)

姜 20克

黑豆 50-100克

方法/步骤

1/4

首先将买来的鸡肉清理干净之后，洗干净。

2/4

用煲先将艾草的根煮水后，捞起艾草根，剩余的艾草水即可煲鸡肉。

3/4

将鸡肉放入艾草的水中煲，同时放入拍碎的姜片。

4/4

鸡肉放入之后，煲滚，再调为小火慢煲，大约20分钟之后，调味，即可上桌。