姜科姜黄属植物黑心姜CurcumacaesiaRoxb.，以根状茎入药。夏季采，洗净，鲜用或切片晒干。多年生直立或攀援草本，有时基部木质，株高达1-2米，茎部有节点，叶互生，对生或螺旋排列，叶鞘显著，叶片椭圆披针形，光滑。花序长达30厘米，辐射对称或两侧对称，紫色萼片3，深蓝色花瓣3，广倒卵形。雄蕊多数6。花期从夏天到秋天。产地：美洲热带
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