1:++ 简单的醋泡花生做法很简单,非常好吃。
1、首先,醋和盐的味道可以加强花生的口感。
这种方法可以去除花生之间的苦味,让花生更加美味,更加爽口。
2、其次,醋泡花生还含有一定的营养成分,如维生素B1、维生素B2、钙、铁等。
3、做醋泡花生的方法很简单。
把沥干的生花生倒入沸水中焯水1-2分钟,捞出待凉;将花生放入碗中,加入适量的醋、盐、葱姜蒜,搅拌均匀后放入冰箱腌制即可。
综上所述,醋泡花生简单易做,口味鲜美,不仅美味可口,而且营养价值很高。
首先把花生洗净,沥干水分香菜洗净切小段,大蒜切末。
然后凉锅倒油,放入花生小火炸至,待花生表皮变色,捞出控油晾凉。
最后小碗中放入陈醋、白糖、老抽、盐、蒜末,搅拌均匀,倒在花生上搅拌均匀即可