原料
米三杯,里脊肉110克,红番茄两只,甜红椒一只,洋葱一只。
调料
水四杯,色拉油三大匙,精盐一匙半,白胡椒粉少量。
做法
1.将米和水置于器皿中,以高火煮12分钟后,再以低火焖煮3分钟。
2.将其余的材料分别切好放入另一器皿中,放入色拉油,并加盖高火加热5分钟。
3.饭煮熟后,加入所有的材料和特制小料,拌匀加盖,以高火加热3分钟即可。
1、鸡蛋打匀以后,加料酒和盐,加少许水,下油锅炒
2、炒成型取出
3、方火腿,辣椒,胡萝卜切切
4、都一起下油锅炒了
5、在加入饭,炒匀,放点盐和酱油,可以了