甜豆排骨的家常做法(排骨炖甜豆的家常做法)

甜豆排骨的家常做法(排骨炖甜豆的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-16 19:46:17

甜豆排骨的家常做法

1、主料:排骨500g、甜豆200g。

2、辅料:油适量、盐适量、酱油适量。

3、排骨500克,放水里清洗干净,然后放热水里煮二分钟去血腥。

4、锅里倒油加葱炒香。

5、然后加入过完水的排骨大火翻炒不停的炒,炒至排骨外面焦黄。

6、然后加入姜片及一勺酱油炒匀。

7、然后加入二碗水大火煮开转小火炖40分钟。

8、炖40分钟后加入洗干净的甜豆。

9、加入盐炒匀,然后在炖五分钟。

10、炖至汤汁收完最后加点鸡精,炒好装盘即可。

主料

甜豆300g

猪大排500g

辅料

醋适量食盐适量

步骤1

甜豆用水泡开

步骤2

排骨下锅焯水

步骤3

将甜豆和排骨倒入高压锅内

步骤4

加入两大盘水,滴入几滴醋

步骤5

高压锅上火,上汽后中火炖15分钟,出锅调少量盐

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