茉莉花冰粉是一道清爽可口的夏季甜品,制作过程如下:
所需材料:
茉莉花茶叶(2茶匙)
冰粉粉末(1包)
白糖(适量)
热水(适量)
冰块(适量)
清水(适量)
做法:
将茉莉花茶叶用200毫升热水冲泡十分钟,之后过滤出茶水,加入适量白糖搅拌均匀备用。
将冰粉粉末放入碗中,加入适量清水搅拌均匀。
将茶水混合到冰粉水中,搅拌均匀。
将搅拌好的冰粉水倒入冰块模中,放入冰箱冷冻约2小时。
冷冻好后,将冰块翻转在盘子里,用热水冲洗模具边缘,轻轻拍打冰块底部使冰块能够释放出来。
最后,将茉莉花冰粉装盘,加入适量糖水和冰块即可食用。
小贴士: 1.冰粉粉末的用量可以根据个人口味调整。 2. 最好使用纯净水制作冰块,以免影响口感。
很简单的,我经常做,就按照统一瓶子上写的配料
自己买点绿茶或者茉莉花茶泡好,趁水热的时候放白糖进去搅拌开,放多少根据自己口味
然后放入冰箱冷藏室,放个半天一天的样子拿出来喝~
虽然颜色不如买的统一,但是味道基本一致`很舒服的