牛扎糖粘住锡纸怎么办（奶片糖盒上的锡纸怎么清除）

牛轧糖粘在锡纸上：可以试试用吹风机稍微加热锡纸部分，然后慢慢解掉。或放入冰箱一小会儿，大概十分钟左右，拿出来稍微等一会，一两分钟，烤纸有水汽就可撕下。

牛扎糖太软太粘实际上就是因为牛轧糖熬煮的温度不够。当在融化棉花糖的时候没有达到相应的温度，就会导致这样的情况。所以再回锅烧一下就能解决。

方法一，将盘子放入冰箱冷冻室冷冻一段时间，拿出来时已经冻硬了，再用小刀或尖锐的工具刮掉即可。

方法二，用热水清洗，糖会融化在热水中，再冲洗干净即可。