刺身和生鱼片有区别吗（鱼生和日本的生鱼片有什么区别）

有些区别的，因为刺身属于拼盘、里面可以有象鼻棒、澳洲龙虾、三文鱼等。而生鱼片就仅仅只是一个品种三文鱼或北极贝等海鲜。