煮龙虱的正确方法（龙虱煲汤怎么去除臭味）

制法: 将龙虱洗净,放锅内,加适量盐、水,煮沸约1 小时,捞出即成鲜货 再经阳光曝晒即成干货,食用时,将硬壳剥去,从头部拆开拉出内脏即可食

步骤/方式一

准备几只龙虱

步骤/方式二

准备骨头，过流水清理血水。

步骤/方式三

砂锅下水准备，这里是4升水，放入8粒红枣

步骤/方式四

另煮一锅水，冷水下骨头，姜片，酒。

步骤/方式五

大火煮开5分钟，把骨头血沫煮出来，捞起，余温下龙虱，烫一下，没命不游了就可以捞出来了

步骤/方式六

骨头和龙虱一起放到砂锅中大火煮开5分钟转小火

步骤/方式七

煲了两个小时的出品，很香，有点像椰子汤的感觉，