脆皮炸酸奶
原料：一瓶安慕希酸奶，二十克糖，三十克玉米淀粉，一个鸡蛋，适量的面包糠
做法：我们先把酸奶、玉米淀粉和糖混合在一起，用小火一直搅拌，水分收干之后就可以关火了。我们把搅拌好的酸奶倒入冰块盒里，放入冰箱的冷冻区，冻上五小时。时间到了之后，我们把酸奶拿出来，鸡蛋打碎，酸奶扔进蛋液里，捞出来放进面包糠里滚一下，这时候可以放进油锅里炸了，时间把握在三分钟左右，味道真的特别好。
能做太多东西了，冷饮、蛋糕，奶昔，水果沙拉，酸奶麦片
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