螃蟹煮海鲜粥要怎么整（熟螃蟹怎么煮粥好吃）

主料

螃蟹一只

虾仁适量

大米适量

花生酱适量

辅料

盐适量

味精适量

1. 先把大米熬熟，米粒是完全熟，但又没有浓稠的状态

2. 放入一汤匙花生酱搅拌均匀，放入螃蟹

3. 等螃蟹变色后再加入虾仁煮至变色，然后放盐、味精调味即可

将大米淘洗干净，浸泡15分钟左右。

开水加入煮粥，螃蟹清洗干净。

去掉鳃等废物。

将螃蟹放入粥中，小火焖5分钟左右关火。

放入姜丝、香菜末、盐、少许香油和白胡椒粉。

搅拌均匀即可。