用料 新鲜香菇适量大太阳天气1-3天剪刀一把晾网一个步骤 1新鲜香菇买回来.不用清洗!步骤 2好的香菇怎么选?选内部是这样的.不要买那种边沿完全长开了的.那种没这样的新鲜.肉厚.好吃!步骤 3然后把香菇根部老的地方剪去!步骤 4然后把盖子朝上!拿外面有太阳的地方晒..可以用一切透气的容器晒!步骤 5晒一天后..翻转过来.一直到晒干就行!程度可以根据平时买的干香菇来判断.话说没有吃过猪肉.总见过猪跑吧!步骤 6我是用这种挂篮晒的.我拍照时候我家娃娃一定要把手伸过来! 晒的时候注意.别用轻易掉楼下去的东西晒.我昨天就因为突然大风.把篮子吹掉下去了.香菇很多掉我们二楼楼梯外面的屋顶去了.二楼装了保险窗.出不去!我没办法..其它东西可以不要了.这香菇不行啊!我从1楼人家窗户爬二楼去了.步骤 7晒好的香菇..密封保存.可以偶尔天气好的时候拿出来晒晒!