自发粉做油条可以隔夜发面吗(用自发粉做油条要提前一晚和面)

自发粉做油条可以隔夜发面吗(用自发粉做油条要提前一晚和面)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-17 05:11:15

自发粉做油条可以隔夜发面吗

可以。晚上发面第二天炸的面团需要将面放入冰箱冷藏。油条是一种非常受欢迎的早餐品种,制作过程也很简单,若气温不高,则可以将面揉好后用保鲜膜封好后放起来;若天气较为炎热,则需要密封好后放入冰箱冷藏,这样第二天就可以直接取出来开始炸油条了。

自发粉做油条,可以隔夜发面。

自发粉是生产商,在生产时就配制好的自发面粉,和好的油条面,需要隔夜时,放在冰箱的冷藏室,第二天取出时,炸出来的油条,不会影响口感。

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