我对年糕情有独钟,年糕的吃法很多年糕既可以炒着吃,还可以蒸着吃,蒸好以后蘸着白糖特别好吃,我经常会用年糕涮火锅吃,大家可以尝试一下,年糕涮火锅特别好吃,因为我涮火锅的时候经常涮年糕,把买来的年糕切成片,涮火锅吃起来特别劲道!
可以
火锅年糕是由煮熟后的糯米经过捶打、定型后制作而成的,一般用来下在火锅里面,但是除了下在火锅里面吃,其食用方式还是比较多的,比如煮着吃、炒着吃、炸着吃等都是可以的,可以根据个人的口味来选择自己喜欢吃的。
推荐可以将其炸着吃,年糕经过油炸之后吃起来的口感是外脆里嫩的,配上少许的红糖和黄豆粉一起食用是非常好吃的。