冻五花肉想烤着吃之前需不需要解冻（冰冻烤五花肉要解冻烤吗）

不需要

做烤肉的时候没有必要解冻的，冷冻的肉直接放在烤锅上烤，烤出来的肉质更嫩的，味道也会比较好吃的，你可以试一试，就像我们去外面吃烤肉是一样的，其实外面的烤肉都是提前切好的这种冻肉，我们拿到手就是五花肉的片或者是牛肉片，羊肉片这种。