干红枣直接吃有营养。新鲜红枣不能保存太久,但是将其变干可以延长保质期,增加储存时间。干红枣相较新鲜红枣虽经过晾晒缺失了部分维生素和水分,但其内还含有脂肪、蛋白质、铁等营养成分,具有一定的营养价值。
干红枣直接吃有营养。新鲜红枣不能保存太久,但是将其变干可以延长保质期,增加储存时间。干红枣相较新鲜红枣虽经过晾晒缺失了部分维生素和水分,但其内还含有脂肪、蛋白质、铁等营养成分,具有一定的营养价值。
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