秀珍菇可以放冰柜里面冷藏保鲜吗（秀珍菇洗干净可以放冷冻保存）

可以的。蘑菇是一种真菌，可以放在冷藏保鲜的。温度高了蘑菇容易变坏，但在冷藏4~8℃时是能够比较好的。可以防止其发霉变质。也就是防止其他微生物。的附着和繁殖。蘑菇的种类很多，有些可以直接食用，但有些需要高温烹调食用，但有些剧毒不能食用。