如何做蚝油大虾（蚝油虾的做法大全视频）

昨天回娘家了，买了好多菜决定给妈妈一家做顿好吃的饭菜。因为爷爷奶奶上年纪了不能吃太多调料的食物，

做法步骤：

第1步、大虾开背去虾线去须处理干净备用

第2步、锅热油爆香姜蒜

第3步、大虾码进锅里盖上盖子焖

第4步、期间翻面一次

第5步、待两面都焖得变色油也快收干就可以了（这个过程都是盖着盖子的，不然大虾难熟）

第6步、加入两勺蚝油

第7步、一勺生抽，混合调料翻炒均匀大虾也上色了

第8步、最后撒上葱花翻炒几下马上出锅！