辣椒酱过了保质期还能吃吗，肯定是不能的哈，辣椒酱是经过辣椒和油研磨制成的一种酱料。它也是一种调味品，它的口味是非常辣的，但是它的味道确实更加的香美，主要是以湖南地区为多见，因为湖南人比较爱吃辣。我们日常生活中吃到了大多数是装在瓶子当中的，这种是有保质期的，它会过期。而且辣椒酱的保质期通常是在六到十八个月之间。但是如果温度过高的话，那么辣椒酱也会变质的
可以，一般未开封的食品保质期都在一年左右。所以是没问题的
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