灰焙豆腐是一道传统的贵州小吃,它是用豆腐和草木灰炒制而成的。如果您不想使用草木灰,可以使用烤箱或者微波炉来代替。具体方法如下:将豆腐切成小块,放在烤盘上,用橄榄油、盐、黑胡椒等调料腌制30分钟,然后放入预热好的烤箱中,以200度左右的温度烤10分钟左右即可。
灰焙豆腐不用灰可用适量的面碱。
灰焙豆腐是一道传统的贵州小吃,它是用豆腐和草木灰炒制而成的。如果您不想使用草木灰,可以使用烤箱或者微波炉来代替。具体方法如下:将豆腐切成小块,放在烤盘上,用橄榄油、盐、黑胡椒等调料腌制30分钟,然后放入预热好的烤箱中,以200度左右的温度烤10分钟左右即可。
灰焙豆腐不用灰可用适量的面碱。
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