糯玉米粒家常做法

食材明细 糯玉米粒一包 葱白适量 植物油少量 盐少量 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 清炒玉米粒的做法步骤  

1 一定要用糯玉米粒哦。我家买的是这种。  

2 玉米粒常温融化。【微波炉的快速解冻也可】  

3 切葱花。用葱白部分。  

4 锅内少放油~，我放的有点多了。  

5 下葱花，爆香  

6 放入玉米粒翻炒。  

7 如果锅有点干可以点点水，放盐。  

8 炒熟，出锅

此题答案：

主料：

糯米玉米适量， 糯米适量

辅料：盐适量

1. 玉米用擦丝器擦成蓉。

2. 加入适量糯米和盐。

3. 用手和匀，这时可以比较干难成团，可以加一点点热水（水别加多，面团太稀不好整形）。

4. 和成稍软的团。

5. 不粘锅放少量油，用模具做成一个个小饼。

6. 中小火煎至两面金黄熟透，趁热食用。