食材:木瓜、白糖或冰糖、牛奶、醪糟。
【操作步骤】
1、木瓜削去表皮,从中间切开,掏去里面的瓜瓤和瓜籽,去除干净。
2、处理干净的木瓜切成小块。
3、把木瓜放进锅里,注入适量的清水,一定要没过木瓜小火煮开。
4、准备30克的冰糖,放入木瓜中小火煮到融化炖上5分钟。
5、加入适量的牛奶和醪糟小火煮1-2分钟,即可出锅。
材料:鸡蛋2个、醪糟50克、枸杞子10粒、白糖5克、水适量。
做法:
1、准备好原材料。
2、锅里加入适量水烧开。
3、改小火,轻轻打入鸡蛋。
4、加入枸杞。
5、鸡蛋蛋黄凝固加入醪糟。
6、关火后加入少许白糖。
7、出锅了。