如何做番茄黄瓜面(西红柿鸡蛋黄瓜面的做法)

如何做番茄黄瓜面(西红柿鸡蛋黄瓜面的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-21 03:06:54

如何做番茄黄瓜面

材料:

面条适量 西红柿2个 黄瓜1根 大葱1根

大蒜适量 食用油适量 盐适量 糖适量

酱油适量 醋适量 鸡精适量

步骤:

将西红柿切成小块,黄瓜切成丝,大葱和大蒜切成末备用。

热锅凉油,加入大葱和大蒜爆香。

加入西红柿块,煮至软烂。

加入黄瓜丝,翻炒均匀。

加入适量的盐、糖、酱油、醋和鸡精,调味后翻炒均匀。

煮好面条后,捞出沥干水分,加入炒好的西红柿黄瓜酱汁中,拌匀即可。

温馨提示:

煮面时要注意时间,不要煮过头,以免影响口感。

调味时可以根据个人口味适量增减调料。

可以加入适量的肉类或海鲜类食材,增加口感和营养。

要做番茄黄瓜面,首先准备新鲜的番茄和黄瓜,将番茄切成小块,黄瓜切成薄片。

接下来,将面条煮熟备用。

在一个碗中,将切好的番茄和黄瓜放入,加入适量的盐、糖和醋,搅拌均匀。

然后将煮熟的面条放入碗中,拌匀即可。可以根据个人口味加入适量的辣椒酱或蒜蓉。

最后,可以撒上一些葱花或香菜作为装饰。这道番茄黄瓜面清爽可口,适合夏天食用。

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