鲈鱼有什么营养价值（鲈鱼营养价值及功效与禁忌）

答:鲈鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素，具有很高的营养价值；还能帮助消化，健脾养胃，增强体质。鲈鱼肉质细嫩，肉味鲜美，没有小刺，食用方便，很受大众欢迎。

鲈鱼具有以下营养价值:第一，鲈鱼富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，这些营养成分易于消化吸收，适合一些慢性病患者。第二，鲈鱼含有铜，可以维持神经系统的正常功能和各种物质代谢的关键酶。第三:花鲈肉具有养胃健脾、治疗消化不良的作用，是便秘患者和胃肠动力不足患者的良好食品。