用料
牛肉 1块,黄豆芽 1把,海鲜酱油 1勺,洋葱 少许,葱 少许,盐 适量,牛肉粉 适量
步骤
1.砂锅中少许油,少许葱末跟洋葱碎,小火炒香后放牛肉,
2.待牛肉变色后加热水
3.撇去浮沫的油脂
4.放黄豆芽
5.酱油,盐调味
6.再次开锅撇浮沫,关火
7.最后放葱花,红椒,牛肉,也可以放辣椒面
原料
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黄豆芽 (300克)
牛腩 (150克)
香菇 3个
洋葱 1/4半
胡萝卜 适量
丸子 适量
豆腐 1小块
食用油 适量
1/食材切好备用
2/热油锅放入圆葱煸炒
3/放入豆芽炒软
4/添汤,加入两勺韩式辣椒酱
5/煮开放入
6/放入丸子
7/最后放入牛腩,加盐,酱油,鸡精煮开即可。
8/美味又好吃的牛腩炖黄豆芽的做法完成开吃了。