腌萝卜干要放几天才可以吃（腌萝卜干怎么样能放时间长不坏）

腌1-2天左右入味即可吃。

通常的情况下，萝卜在晒好了之后，就可以放到指定的坛子里面腌制了，一般只需要腌制一天左右就可以了，如果想要入味一些，可以多腌制几天再吃，而且腌制的时间越长，萝卜就会变得越软，越有嚼劲。

如果需要长期保存萝卜干的话，要适量多放一些油，或者开封后分成小罐装，放在冰箱密封冷藏，可以保存3-6个月。

萝卜干腌三四天就可以吃。不过可能有点辣味。时间稍微长一点就不会辣了。