广东腌黄瓜的做法（黄瓜酸腌制做法广东）

材料

小黄瓜 3,辣椒 半条,蒜 3小颗,水果醋or白醋 40ml,香麻油 适量,砂糖or冰糖 1大匙,盐 半匙

做法

1、小黄瓜洗干净后切块，辣椒切片，蒜切末。

2、将黄瓜放入碗中加入一大匙砂糖or 冰糖搅拌至小黄瓜出水，再加入半匙盐、蒜、辣椒，最后是40ml水果醋。

3、放入保鲜盒封盖冷藏，享用前再淋上香油即可