五号白菜为什么叫五号白菜（北京2号白菜和北京3号白菜哪个好）

五号白菜是育种部门按照育种的先后或日期所排的号数，比如丰杭78大白菜，莱种和粮食的种子一个道理，比如济麦22，济麦23等。