怎么做冰皮不用糯米粉(糯米粉制作冰皮的过程)

怎么做冰皮不用糯米粉(糯米粉制作冰皮的过程)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-18 12:44:26

怎么做冰皮不用糯米粉

冰皮月饼没有熟糯米粉用玉米油代替可以。准备糯米粉过滤筛选,大火蒸半个多小时,放凉,用来做冰皮月饼的皮。冰皮月饼的馅,可以用任何馅,比如你可以用红豆沙,在红豆沙中加入牛奶,抹茶粉等等。搓成圆球,用提前做的冰皮包住。放入模具中,在冰箱里冷藏两个多小时就可以了。

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