胡萝卜豌豆糯米肠怎么做(胡萝卜糯米粑粑最简单的做法)

胡萝卜豌豆糯米肠怎么做(胡萝卜糯米粑粑最简单的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-18 14:38:46

胡萝卜豌豆糯米肠怎么做

首先,将糯米泡水2个小时,然后将泡好的糯米和水混合搅拌,倒入蒸锅中蒸熟备用。

接着,将胡萝卜和豌豆切成小块,加入适量盐、胡椒粉和油炒熟备用。

最后,将蒸好的糯米放在保鲜膜上,摆上炒好的胡萝卜豌豆,卷起来成长条形状,用保鲜膜紧紧包住,放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。切开食用,口感糯软,香甜可口。

猪肠衣,香菇,胡萝卜、豌豆、玉米、香肠、花生。


香菇糯米肠的做法

1、猪肠衣一根洗干净,用料酒抓捏几下后冲洗干净,肠衣内灌满清水,放入盆中浸泡半小时。


2、准备胡萝卜丁、豌豆粒、玉米粒、香肠丁、花生粒。香菇泡发,切成丁,混合均匀。糯米浸泡一夜。


3、锅内入油,倒入材料翻炒均匀,加入盐、料酒、酱油、蚝油、胡椒粉

4、接着倒入泡好的糯米,一起翻炒均匀。


5、出锅放凉备用。


6、肠衣泡净后装入灌肠器内,把炒好的馅料倒入容器里,慢慢手摇灌肠。


7、灌好后用棉线系紧成段。


8、放入锅中大火煮30分钟,放凉切段食用。

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