炖豆腐丝的步骤（豆腐丝肉汤的正宗做法）

工具/原料

干豆腐 (1张)

高汤 1碗

盐 1匙

鸡精 1匙

方法/步骤

1/7分步阅读

干豆腐切丝。

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高汤一小碗，放冰箱冷藏成冻了。

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炒锅开大火，放入高汤。

4/7

开锅后放入干豆腐煮一会。

5/7

煮到汤汁基本收干。

6/7

放适量的盐和鸡精调味。

7/7

关火出锅。

是干丝吗？葱花炸锅，加高汤煮沸，加入干丝煮透，加调料就可！