郑麦132是中国农业科学院作物科学研究所选育的小麦品种之一。它是在河南省郑州市培育出来的,因此得名为郑麦132。以下是对郑麦132的一些详细介绍:
1.品质特点:郑麦132具有较好的面筋强度和面团发酵力,适合制作面食产品。其面粉色泽洁白,口感细腻,适合用于制作馒头、面条等。
2.抗性特点:郑麦132对多种小麦病害具有一定的抗性,包括条锈病、赤霉病、白粉病等。这使得它在一定程度上能够减少病害对产量的影响。
然而,您提到郑麦132的产量不高。小麦的产量受多种因素影响,包括品种的选择、种植管理、气候条件等。虽然郑麦132在一些品质特点上表现良好,但其产量可能相对较低。在选择小麦品种时,除了品质特点外,还需要考虑适应当地的生态环境和种植管理要求,以获得更好的产量和经济效益