烤箱烤鸡排的温度和时间（烤箱烤鸡的温度和时间）

200度30分钟，先把鸡腿肉去骨，拿菜刀的背面给鸡腿肉拍一拍，以方便入味和烤制。再加入前七种配方用料进行腌制，半个小时到两个小时均可。注：天热要冰箱冷藏。预热烤箱，把烤箱温度调到200度。鸡排腌制好后，把鸡蛋打散，放入鸡排中，再加入面包糠。放入烤箱内烤制，先高火十分钟，然后调低温度到180，二十分钟左右就可以了。

　鸡排是一种制作方法简单而且美味的食物，我们如果要烹饪它的话就需要把提前处理好的鸡排放入温度为一百九十度的烤箱里面烘烤十五到十八分钟。

　　不过需要注意的是，不同烤箱的性能都有一定的区别，它们所需要的烘烤时间都有不同。所以我们在自己烤鸡排的时候，要时刻观察鸡排的颜色、状态，这样才能烤出刚好的鸡排。

　　我们在烤鸡排之前还要注意对鸡排进行腌制，这里我们可以把切好的鸡胸肉和淀粉、孜然粉、辣椒粉等物混合在一起腌制一小时左右，时间越久鸡排会更入味。