面块的家常做法（面块怎样做才有劲道）

1.

首先准备韭菜150克，如下图所示。

2.

接着再把韭菜150克切成碎末。

3.

准备一个干净的盆子，里面放入韭菜150克，再放入面粉50克，搅拌均匀。

4.

接着在和成光滑的面团如下图所示。

5.

然后再把面团150克擀成薄饼。

6.

接着再切成块，如下图所示。

7.

起锅烧水，锅中放入清水1000毫升，接着放入面块150克，食用盐15克，中火煮五分钟即可。

8.

五分钟以后直接捞出，如下图所示，成品图。