四川烤辣椒做法（炭火烤辣椒的正宗做法）

主料 1种

尖椒

150g

辅料 1种

油适量

调料 1种

酱料适量

烹饪步骤 4步

步骤1

尖椒处理干净

步骤2

酱料：大喜大烧烤酱，蒜蓉辣酱，生抽，甜面酱（全部一比一）喜欢吃辣的，自己多加蒜蓉酱，口味随意调制

步骤3

粘锅，少许油，加入尖椒，煎软

步骤：4

刷酱料即成。喜欢吃孜盐的可以撒点。